Borówki są super zdrowe
Pełne smaku i aromatu jagody sprawiają ze nie da im się oprzeć! Owoce borówki są bardzo bogate w związki bioaktywne. Te smaczne i zdrowe owoce jagodowe, mają dużą wartość odżywczą. Są bogate w cukry, kwasy mineralne, sole mineralne, pektyny, witaminy. Nadają się do spożycia na surowo, jako owoc deserowy, jak również na przetwory.
Słodka borówka jest nasycona przeciwutleniaczami, których badania wykazały, że nie tylko zmniejszają działanie przeciwzapalne i redukują cholesterol, ale także chronią przed różnymi chorobami, z których najważniejszą jest rak. Wpływają również korzystnie na wzrok.
Borówki mają również korzystny wpływ na układ krążenia, serca i naczyń krwionośnych, wątroby i pęcherzyka żółciowego. Zawierają mało tłuszczu, sodu i zapewniają prawidłowe trawienie. Duża ilość witamin, minerałów i włókien w jagodach neutralizuje tzw. wolne rodniki, które są przyczyną wielu chorób i dolegliwoś.